15.06.2006 – PromiKüche (TV Halle; Aufzeichnung; gesendet am 20.06.2006) (Teil 2)
Die Zeit vergeht so wie im Fluge und fast schafft es Daniel nicht, rechtzeitig mit seinem Gericht fertig zu werden. Aber dann sind die „Französischen Kartoffeln“ doch noch servierfertig.
Das Rezept
Zutaten:
- 1,5 kg feste Kartoffeln
- 8 Eier
- 500 g saure Sahne
- 500 g Semmelbrösel
- 2 Knacker
- Milch
- Butter
- Salz/Pfeffer
Zubereitung:
Die Kartoffeln im Ganzen kochen, schälen und in Scheiben schneiden. Die Eier hart kochen, schälen und ebenfalls in Scheiben schneiden. Danach die Semmelbrösel in Butter gelbbraun rösten. Nun die Knacker in Scheiben schneiden und alles zusammen in eine Jenaer Glasschale geben.
Etwas Milch hinzufügen, Deckel drauf und für ca. 30 Minuten in den Backofen oder für 15 Minuten in die Mikrowelle.
Zitat:„Was ich alles meinen Enkelkindern erzählen kann: Der Opa war bei 30.000 Kakerlaken!“
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